I numeri dell’agricoltura locale sintetizzati nelle slide di Paola Migliorini

Durante l’incontro “Da terra Marginale a terra originale” la ricercatrice in Agronomia e Sistemi Colturali Erbacei e Ortofloricoli presso l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo Paola Migliorini ha proposto un articolato resoconto economico-sociale-ambientale dell’agricoltura locale.

Come si può vedere cliccando qui o sull’immagine sotto, i contadini sono una categoria in rapida estinzione.

resoconto

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